日本各地のうまい地酒

蕎麦屋には､シンプルな素材重視のつまみが多い。
それ故､自然とそれに負けない旨い酒が集まる。

「ぐらの」では蕎麦､つまみに合う全国の地酒をご用意しております。
常時、6種類をご用意しております。そのうちの3種類は、その時々の旬のお酒をご用意しております。値段もリーズナブル(一合)に550円、７5０円でご提供しています。

1.おすすめ特選地酒 750円

2.本日のおすすめ地酒 550円

3.久保田 千寿 (新潟) 550円

4.獺祭　にごり酒(300ml）　1180円　写真･解説

5.獺祭　純米大吟醸磨き三割九分(300ml)　1680円
山口県の小さな蔵(家族4人)、旭酒造さんの「獺祭（だっさい）」にごり酒50(300ml)と純米大吟醸磨き三割九分(300ml)です。にごり酒は造りたてをそのまま瓶詰め、まだ中に酵母が生きているので炭酸ガスを含み、シャンパンのようにシュワシュワっと発泡するお酒です。非常に珍しいお酒です。純米大吟醸は山田錦を６１％磨き､残った３９％の芯の部分を贅沢に使っています。きれいな香りと米の旨みが特徴です。

※お燗をご希望の方は、お申し付けください。但しお燗に不適なお酒もございます。

過去にご提供した｢おすすめ地酒｣
｢特選地酒｣

麓井　生もと純米本辛　圓（まどか）　(山形県）
酒一筋　五年熟成　特別本醸造(岡山県）
酒一筋　純米ひやおろし(岡山県）
穀良都　山廃純米　(福岡県)
明鏡止水　吟醸(長野県)
美田　にごり　(福岡県)
石鎚　ひやおろし　　(愛媛県)
石鎚　無ろ過　純米　　(愛媛県)
石鎚　なでしこ純米　　(愛媛県)
石鎚　夏吟　　(愛媛県)
美丈夫　麗　吟醸　　(高知県）
黒龍　純米吟醸　(福井県)
黒龍　いっちょらい　(福井県)
麓井(ふもとい)　輝ら星の如く　(山形県)
福千歳　ひやおろし(福井県)
福千歳　山廃純米　(福井県)
土佐しらぎく　特吟　(高知県）
土佐しらぎく　ひやおろし　(高知県）
土佐しらぎく　特別本醸造(高知県）
正雪　辛口純米(静岡県)
墨廼江　特別純米中汲み(宮城県)
三千楼　純米　(岐阜県）
手取川 「吉田蔵」大吟醸　(石川)
琵琶のサザナミ　純米吟醸　(埼玉毛呂山）
琵琶のサザナミ　特別純米　(埼玉毛呂山）
琵琶のサザナミ　生原酒　　(埼玉毛呂山）
南部美人　無濾過純米(岩手県)
滝自慢　瑞穂の輝き　純米吟醸(三重県)
織星　純米　(埼玉県)
獺祭　純米吟醸50(山口県)
久礼　純米(高知県)
以津美　純米(山形県)
琵琶の長寿　吟醸(滋賀県)

 喜久泉　吟醸　(青森県)
南部美人　無濾過生詰原酒(岩手県)
麓井の圓（まどか）　純米吟醸(山形県）
日高見　純米吟醸(宮城県)
酒一筋　純米吟醸(岡山県）
美丈夫　舞　純米吟醸(高知県）
土佐しらぎく　純米吟醸(高知県）
三千桜　純米吟醸　(岐阜県)
出羽桜　さらさらにごり　(山形県)
出羽桜　純米吟醸(山形県)
花垣　無ろ過原酒　(福井県)
花垣　生もと純米(福井県)
花垣　吟醸(福井県)
花垣　亀の尾　純米(福井県)
福千歳　山廃純米吟醸(福井県)
天の戸　美稲(うましね)(秋田県)
明鏡止水　特別吟醸(長野県)
開運　伝　純米吟醸(静岡県)
開運　ひやおろし純米(静岡県)
手取川　あらばしり　吟醸(石川県)
満寿泉　純米吟醸(富山県)
織星　純米吟醸(埼玉県)
神亀　純米ひやおろし(埼玉県)
鷹勇　辛口純米吟醸(鳥取県）
東北泉　特別純米(山形県)
滝自慢　純米吟醸(三重県)
石鎚　純米吟醸(愛媛県)
若竹始郎　純米吟醸(静岡県)
喜楽長　夢銀河　純米大吟醸(滋賀県)
酔鯨　純米吟醸(高知県)
正雪　純米吟醸(静岡県)
庭のうぐいす　純米吟醸(福岡県)
獺祭　純米吟醸三割九分(山口県)
獺祭　にごり酒(山口県)


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