こんばんは。 投稿者：ゆきこ 投稿日：2004/02/22(Sun)

先日母と初めてぐらのさんに行きました。

おそばもうどんもとっても美味でしたし、出汁巻き卵が絶品だし、蕎麦味噌は単品で販売して欲しいくらいでした。焼酎もあんなに安く飲ませてくれるなんて…感涙ものです。

焼酎に蕎麦味噌がとても合っていたのでおかわりしたかったくらいです（笑）ぜひ単品でも♪

それからサービスがとっても良かったです。

接客が良くて明るくて、雰囲気が良かったです。

また行きますね♪

RE:有難うございます 投稿者：ぐら 投稿日：2004/02/22(Sun) 23:58 [返信]

ゆきこさん、お母様、ご来店有難うございました。
そんなに喜んで頂いてこちらも感涙ものです。
酒類の値段設定は他店と較べてだいぶ頑張っていると思います。私自身がある日本酒の会に属していてその人たちの意見を参考にこうなりました。本業は蕎麦屋。お酒は楽しく飲んで頂ければいいという考え方です。
蕎麦味噌は次回のメニュー変更のときに単品販売を考えておきますね。
今後ともご贔屓に。またのご来店心よりお待ちしております。

そば膳うまい！！ 投稿者：富野龍次 投稿日：2003/12/08(Mon)

所沢の現場の引渡しが完了して自分へのご褒美でぐらのに寄り、そば膳を頂きましたが・・・うまい！！
メニューの内容もよく見ないで頼みましたが、次から次へと料理が運ばれてきて昼飯なのに超豪華な料理にビツクリしました。篤さん！新メニューの開発頑張って下さい。
そば味噌でしたっけ？あれで食べるご飯には脱帽でした。
今度は家族で行きます。

明けましておめでとうございます。 投稿者：cosmic 投稿日：2004/01/04(Sun)

こんばんは。
昨年、会社の方の「お勧め！」でぐらのさんに連れて行って頂いて以来、お蕎麦が大変好きになりました。
本日は初蕎麦！にお伺いしました。

せいろ、とても美味しいかったです。口に運ぶと、麺がちゅるちゅると滑って行くのが心地良く、こしがある食感も好きです。見た目にも細い麺がきらきらして美しいです。生わさびも嬉しい。以前、こちらでお蕎麦にわさびを付けて食べた際、僅かに甘味があって良い香りが致しましたので「そばつゆの甘味かな？」と思いましたら、どうやら、わさびの甘味だった様です。初めてわさびに甘味を感じて感動しました。蕎麦茶も蕎麦湯も楽しみです。蕎麦湯は、そばつゆに入れず、そのまま頂いてしまいます・・。う〜ん、邪道でしょうか？

平日には『昼御膳』のいただるのですね！平日昼間は伺えないので残念です。蕎麦の実ご飯食べてみたい・・。

「SOB-A-MBIENT」以前から購入しようか迷っておりましたら、こちらの掲示板に紹介されていてビックリ！しました。参加されているアーティストに好みの人が多かったのです。こちらでお勧めされているし、買ってみようかなあ♪と思います。

では、またお蕎麦を食べに伺います。